Máquina Cone Pro 2
ou
Máquina Elétrica de Waffle Dupla para Casquinha de Sorvete – 20,5 cm
Descrição Técnica:
A máquina elétrica de waffle em placa é fabricada com estrutura robusta em aço inox, garantindo maior durabilidade, resistência e fácil higienização. Possui duas placas internas com revestimento de teflon antiaderente, que facilita a remoção do produto e simplifica a limpeza. Seu diâmetro de 20,5 cm permite a produção de waffles uniformes, ideais para diversas aplicações. O equipamento conta com controlador de temperatura ajustável de 50 a 300°C e temporizador de até 5 minutos, oferecendo precisão e praticidade no preparo.
Aplicação:
Indicada para a produção de waffles em placa, sendo especialmente utilizada na preparação de cones para sorvete, massas para sobremesas artesanais, cones doces e salgados, entre outros produtos criativos. Pode ser utilizada em sorveterias, cafeterias, confeitarias, padarias e negócios voltados para alimentação rápida e sobremesas diferenciadas.
Modelo: Máquina Elétrica de Waffle em placa Dupla – 20,5 cm (cada)
Estrutura: Aço inoxidável, resistente à corrosão e de fácil higienização.
Placa interna: Alumínio fundido com revestimento em teflon antiaderente, que garante facilidade na retirada do produto e menor consumo de óleo ou gordura.
Dimensões da placa: Diâmetro de 20,5 cm.
Controle de temperatura: Ajustável de 50 a 300°C, permitindo variações de textura (macio ou crocante).
Controle de tempo: Temporizador integrado de até 5 minutos, com aviso de finalização.
Vantagens técnicas:
- Produção padronizada com rapidez.
- Alta durabilidade da estrutura em aço inox.
- Fácil operação e manutenção.
- Compacta, ideal para diferentes tipos de cozinha profissional.
- Flexibilidade na criação de receitas doces e salgadas.
Especificações Técnicas:
Marca: Steel Chef
Modelo: Cone Dupla
Tensão: 220V
Temperatura: 50-300°C
Tempo: até 5 min